Lavendel-Limonade

Ein Glas und eine Karaffe mit Zitronen-Lavendel-Limonade. Eine Schale mit Zitonen. EIn Holzbrett mit Zitronenscheiben und einem Messer.

Diese Limonade schickt dich direkt wieder in den Urlaub. Der Geruch von Lavendel, das Zirpen der Zikaden, der Blick auf Zypressen mit dem Hauch von Zitrone in der Nase.

 

Die Lavendel-Limonade ist für die ganze Familie. Unsere Kinder haben sie geliebt. Gleichzeitig dient sie als Grundlage für den Limoncello-Lavendel-Spritz. Das Rezept findest du hier.

 

Das Rezept ist für ca. 750ml Limonade. Du kannst selbstverständlich auch direkt eine größere Menge zubereiten. Die genaue Rezeptur für die Lavendel-Limonade findest du hier und weiter unten auch zum Download.


Lavendel-Sud

  • 2 Lavendelblüten
  • 100ml kochendes Wasser

 

Das kochende Wasser über die Lavendelblüten geben und ca. 2 Stunden ziehen lassen.

 

Limonade

  • Saft einer Bio-Zitrone
  • 2 Esslöffel brauner Zucker (es geht auch Honig oder Ahornsirup)
  • 100ml Lavendel-Sud
  • 600ml kaltes Wasser

 

Zitronenscheiben einer Bio-Zitrone mit in die Karaffe geben.


Rezept zum herunterladen

Tipp: Mit der Limonade kannst du auch schnell einen alkoholfreien Aperitif herstellen. Einfach mit alkoholfreiem Prosecco aufgießen und mit einem Stück Zitronenschale garnieren.

 

Möchtest du lieber einen sommerlichen Apero mit Alkohol? Dann findest du hier das passende Rezept.

 

So kannst du den Sommer genießen. Viel Spaß dabei.



Das Leben ist da, um es zu genießen, solange du kannst!

„À la prochaine!“

 

Judith


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